4如果月饼模型不同广式月饼制作，可以先用保鲜膜包着月饼馅放进模型中试验，就能很轻松地知道自己广式月饼制作的模型需要的馅料广式月饼制作了5如果不放咸蛋黄，换成和蛋黄同体积的馅也可以6广式月饼的皮不能一定厚7成型的月饼外形饱满，面底。3煮糖浆时加入柠檬酸苹果酸是制作广式月饼的一大特色它能使月饼饼皮回油快，且色泽金黄...