手工制作月饼(手工制作月饼盒教程)

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2首先转化糖浆75G，奶粉5克，植物性油脂25G，苏打水13比例2克，盐1克混合均匀，筛入100G面粉3用橡皮铲充分混合，出来的应该是黄色的非常柔软的面团，包上保鲜膜，常温静至三到四小时4将月饼馅与静至好的面团。