味多美月饼法式月饼的自制秘诀

北京月饼网新闻：味多美月饼网法式月饼的制作秘诀，随着中秋的临近，不少网友开始在网上各大论坛分享制作味多美月饼网法式月饼的方法与技巧。浏览多家网站的美食论坛发现，今年中秋节DIY月饼成为很多年轻人的首选，做月饼的模具、馅料因此格外畅销。
制作月饼的模具、馅料非常齐全。各式各样的月饼模具价格从5元到20元不等，用来做月饼馅料的板栗、紫地瓜、法式奶油、蓝莓等，每500克售价在5元到10元之间。网友发帖显示，机器猫、kitty猫、米老鼠等可爱的卡通形状的月饼模具受到年轻人的大力追捧。在平时的市场上，很少见到形状有个性的月饼，除了包装不同，月饼几乎都是一种形状。“今年中秋节正好在‘十一’国庆长假里，我就能有充足的时间尝试制作自己喜欢的个性月饼了，不但好玩，而且吃起来更放心。”
烘焙小店随着这股月饼DIY热潮，不失时机地推出了“DIY月饼”课程，消费者可以在烘焙师的指导下制作月饼，乐趣无穷。自制月饼比买的月饼更有意义，因为付出的时间和对家人的爱是无价的。据了解，这样的自制月饼每块成本仅为1元至2元，而且低糖低脂，既省钱又健康。