北京月饼网新闻:“山寨月饼”的大调查。
全聚德月饼网上销售的很多,凭借低价、造型奇特等优势,迅速吸引了年轻消费者的眼球,由于目前对网络管理存在一定的覆盖缺陷,建议市民直接通过网络来购买月饼,需要注意质量。
“通过网购,消费者可以更方便、更便宜的买到自己想要的月饼,但在超低价背后,很可能隐藏着以次充好、以假充真等‘猫腻’。由于网上销售的月饼,其馅料的质量和来源等往往难以判断,一旦发生食品安全问题,消费者维权成本会很高,解决起来也比较困难,千万不要为了价格上的优惠,而忽略了产品本身的质量状况。
不同的月饼对储存环境和配送条件的要求也各不相同,如果是真空包装的月饼,在常温条件下储存一个星期都没问题,不过,在网上销售的月饼,其馅料来源难以追溯、制作运输条件也难保证,像冰皮月,要求低温配送,而普通快递无法保证低温运送条件,经过融化、冷冻后,可能造成污染,所以消费者购买时要小心。
网上买月饼,最好是同城交易,然后在店家确定是真券后再付款,还有就是要看卖家本身的诚信度,如果好评率超过99%,那么基本上不会有什么问题。网购月饼时一定要注意包装盒上是否有QS认证、生产日期、保质期、厂名和厂址等相关信息,以免从网上买到“三无”的月饼。